-
Mig veterligen produceras equol (en unik isoflavon) i tarmarna (hos de individer som är har en speciell typ av bakterieflora) genom nedbrytning av tex. soja. Equol konkurrerar gärna med östrogen om östrogenreceptorns gunst, resultatet blir en minskning av “vad nu en bindning mellan östrogen och östrogenreceptorn skulle kunnat resultera i”.
Nebula, du kanske har läst denna artikeln:http://news.bbc.co.uk/1/hi/health/3607815.stm
Om du känner till någon produkt som innehåller färdigproducerad equol får du gärna säga till, men jag är mycket tveksam till hur framställandet utanför ett däggdjur skulle gå till.
Notera att långt ifrån alla har den unika bakterieflora som behövs för att producera equol.