Reply

Inget snack om att kaffebönan i sig innehåller intressanta bestånsdelar, men vägen därifrån till den nybryggda koppen är ganska lång och det kan hända en hel del på vägen. Vill man satsa på demensförebyggande åtgärder finns det mycket annat man kan göra

Jag är verkligen för solid vetenskaplig prövning och jag har inget emot kaffebönan som sådan, som sagt så innehåller den intressanta komponenter, men man bör känna till att det figurerar en mängd påstådda positiva effekter kring de vanligaste livsmedlen som härstammar ur studier som inte riktigt är relevanta när du väl står i mataffären och botaniserar bland stordriftsframavlat födosubstitut, däribland kaffe.

Självklart kan man välja en kaffesort som är fair trade, äkta ekologisk och utan koffein, om man nu inte kan sluta helt, för det är skillnad på kaffe och KAFFE, men argumentet att man inte tänker sluta med kaffe eftersom det är så hälsofrämjande, köper i alla fall inte jag.

Sen kan man alltid börja hysta studier åt varandra, men då blir min position som nej-sägare genast obekvämare för vem har en susning mot en av världens största industrier?

Utvärtes behandling med koffein i hårbotten mot håravfall är dock ett annat kapitel som verkar ganska intressant