-
Att äta något som sänker immunförsvaret för att minska inflammation ser jag inte som en optimal lösning. Bättre vore att minska det som faktiskt bidrar till inflammation utan att ha dåligt immunförsvar.
Att oxideras lätt betyder att den kan oxideras i blodet, dvs reagera med syre och skapa fria radikaler som sedan kan reagera med annat. Detta leder dessutom till lägre nivåer av användbart syre. Mättade fetter har en kemisk struktur som gör att de reagerar inte spontant i blodet, alls.
Så att äta omega 3 och säga att det är inte lika dåligt som omega 6 är för mig inte ett speciellt bra argument när du istället kan minimera dessa och äta mättade fetter istället. Dessa är på riktigt anti inflammatoriska och bra för dig.
?Since the fish oils are commonly studied by comparing the supplemented animals with ?control? animals receiving soy oil, corn oil, or safflower oil, which are strongly pro-inflammatory and broadly toxic, it isn?t surprising that their effects usually seem
favorable. But when they are compared with saturated fats (as I mentioned in the ?Fats and degeneration? newsletter) or with a fat free diet, their effects are seen to be pro-inflammatory and toxic.?
“There is no such thing as ?essential fatty acids?; the body doesn?t synthesize ?essential? PUFA on its own b/c they are toxic, not because they are essential. One unsaturated fat the body does synthesize from sugar is the protective and anti-inflammatory Omega -9 Mead Acid, which is ironically a marker for ?essential fatty acid? deficiency.”
-Ray Peat
Sist, länken du postade säger bara att LA ingår i vad som kallas EFA. Det säger jag inte emot. Jag säger att hela idén “EFA” är felaktig. Jag ser fortf inte något som gör att jag tvivlar.
